在河北省全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)扮演著至關(guān)重要的角色。一場(chǎng)備受矚目的盛會(huì)——河北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展大會(huì)在邢臺(tái)隆重舉行。邢臺(tái)信息港App作為本地極具影響力的新媒體平臺(tái),組織熱心網(wǎng)友親臨現(xiàn)場(chǎng),用鏡頭和文字記錄下這一盛況,為廣大市民帶來了一場(chǎng)“有圖有真相”的直觀體驗(yàn)。
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),來自全省各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)匯聚一堂,展示了從田間地頭到餐桌的華麗蛻變。琳瑯滿目的展品不僅體現(xiàn)了河北農(nóng)業(yè)的豐饒物產(chǎn),更彰顯了農(nóng)產(chǎn)品精深加工的技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)成果。邢臺(tái)本地特色產(chǎn)品,如富硒小麥制品、精品食用菌、深加工果品等,也在此次大會(huì)上大放異彩,吸引了眾多參觀者的目光。
跟隨邢臺(tái)信息港App網(wǎng)友的鏡頭,我們看到的不只是靜態(tài)的展品。現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了品鑒區(qū)、洽談區(qū)與互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)。網(wǎng)友“行走的鏡頭”分享道:“在這里,不僅能親眼看到、親手摸到這些升級(jí)換代的農(nóng)產(chǎn)品,更能直接品嘗到用它們制作出的美味。從一顆普通的核桃到一罐精致的核桃乳,從新鮮蔬菜到即食果蔬脆片,加工技術(shù)真正提升了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值和便利性。”網(wǎng)友們紛紛拍照、錄視頻,通過App的社區(qū)功能實(shí)時(shí)分享見聞,讓未能到場(chǎng)的市民也能“云”逛展。
值得一提的是,此次大會(huì)不僅聚焦于“加工”,更延伸至產(chǎn)業(yè)鏈下游的“正餐服務(wù)”環(huán)節(jié)。在專門板塊中,重點(diǎn)展示了如何將優(yōu)質(zhì)加工農(nóng)產(chǎn)品無縫對(duì)接餐飲市場(chǎng),賦能邢臺(tái)乃至全省的正餐服務(wù)業(yè)升級(jí)。現(xiàn)場(chǎng)有餐飲企業(yè)代表演示如何利用標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)的預(yù)制食材或半成品,快速、穩(wěn)定地烹制出具有地方特色的美味菜肴。這為解決餐飲業(yè)人力成本高、出品標(biāo)準(zhǔn)化難等痛點(diǎn)提供了新思路,也為邢臺(tái)本地正餐服務(wù)向精細(xì)化、品牌化發(fā)展注入了新動(dòng)能。
邢臺(tái)信息港App的此次探訪活動(dòng),生動(dòng)展現(xiàn)了省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展大會(huì)如何搭建起一個(gè)集成果展示、產(chǎn)銷對(duì)接、經(jīng)驗(yàn)交流、趨勢(shì)探討于一體的高端平臺(tái)。它不僅是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),更是一次面向公眾的生動(dòng)科普,讓更多人了解到,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已遠(yuǎn)不止于種植和養(yǎng)殖,精深加工與服務(wù)業(yè)態(tài)的融合正不斷拓展著農(nóng)業(yè)的邊界與價(jià)值。通過網(wǎng)友的第一視角,大會(huì)的實(shí)效與熱度得以真實(shí)傳遞,進(jìn)一步激發(fā)了公眾對(duì)本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與自豪感。
有圖,有真相,更有未來可期。邢臺(tái)信息港App與網(wǎng)友們的這次同行,記錄下了邢臺(tái)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化征程中的一個(gè)精彩瞬間,也讓我們對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈條有了更深刻、更鮮活的認(rèn)知。